boroda-max » 09 июл 2012, 22:26Издательство: Радянська Школа
Название: Питание детей
Дата выхода: 1988
ISBN: 5-330-00231-1
Разрешение: 1376*2212
Формат книг: DjVu
Качество страниц: Отсканированные страницы
Описание: В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года.
Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидемслужб, родителям.
Время раздачи: 24/7 а далее, как провайдер
![М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_постер1](http://img338.imageshack.us/img338/27/aistdetiorg001.jpg "М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_постер1")
![М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот1](http://img20.imageshack.us/img20/6017/aistdetiorg010.jpg "М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот1")
![М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот2](http://img341.imageshack.us/img341/5001/aistdetiorg013.jpg "М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот2")
![М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот3](http://img140.imageshack.us/img140/4868/aistdetiorg018.jpg "М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот3")
![М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот4](http://img515.imageshack.us/img515/9885/aistdetiorg025.jpg "М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот4")
![М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот5](http://img843.imageshack.us/img843/9085/aistdetiorg027.jpg "М.И. Снигур, З.Т. Корешкова | Питание детей [1988] [DJVU]_скриншот5")
